Les travaux de la vigne
Le domaine bénéficie d'un climat méditerranéen ensoleillé, tempéré par les brises marines. Ce microclimat favorise la biodiversité et permet de limiter naturellement certaines maladies de la vigne.
Nos vignes poussent sur des sols argilo-calcaires riches en micro-organismes qui nourrissent naturellement la plante. Insectes et chauves-souris régulent les populations d'insectes nuisibles, limitant ainsi le recours aux traitements. Le thym, le romarin, les cyprès, les pins maritimes et autres plantes qui entourent nos parcelles créent un microclimat et influencent même les arômes de nos vins.
Le saviez-vous ? À Bandol, la biodiversité joue aussi sur le caractère de nos cuvées en influençant le cycle végétatif de la vigne et la concentration des arômes.
Fidèles à notre terroir, tous nos vins sont biologiques et certifiés Biodyvin. Nous cultivons la vigne dans le respect des équilibres naturels, avec des pratiques toujours plus vertueuses. Ce modèle agricole respecte la terre, la vigne et la santé des consommateurs.
Des préparations naturelles — infusions de plantes — sont appliquées selon le calendrier lunaire pour renforcer l'immunité de la vigne. Résultat : un sol vivant, des vignes équilibrées et des vins qui expriment pleinement leur terroir.
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Les travaux de la vigne
Toujours dans cette recherche d’équilibre, le domaine poursuit ses pratiques en biodynamie avec la préparation et l’application de tisanes végétales. Élaborées à partir de plantes soigneusement sélectionnées, ces préparations naturelles accompagnent la vigne dans son développement et renforcent sa résistance face aux aléas climatiques du printemps.
Les travaux de la vigne
Dans la continuité du travail réalisé cet hiver grâce au pâturage des moutons, Guillaume et Nathan procèdent actuellement au déchaussage des vignes. Cette opération consiste à retirer délicatement la terre accumulée au pied des ceps afin d’aérer la zone du tronc, favoriser le réchauffement du sol
Les travaux de la vigne
Pendant que certaines parcelles accueillent de jeunes vignes, d’autres profitent d’une présence un peu particulière : un troupeau de moutons qui parcourt les rangs du vignoble. Leur passage permet de désherber naturellement les parcelles en se nourrissant de l’herbe qui pousse entre les rangs. Cette méthode limite le recours aux interventions mécaniques tout en préservant la structure du sol.
