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Decanter
"Cet assemblage composé de Mourvèdre, de Cinsault et de Grenache est élaboré dans un souci de fraîcheur : les deux derniers cépages sont macérés avec leurs peaux afin d’accentuer la complexité aromatique, et le vin ne subit aucun vieillissement en fût de chêne. Il présente une belle robe profonde et un nez d’orange confite, de peau de pomme, de canneberge et de pamplemousse. Explosif, d’une concentration impressionnante ; mûr et onctueux, riche et rond, il est épicé et minéral, avec une finale chatoyante et énergique. Mars 2026"